Сыр Качотта (с пажитником из молока джерсейских коров) 300 г.
ВНИМАНИЕ! ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 300 ГРАММ, НО ТАК КАК У НАС РУЧНАЯ НАРЕЗКА, ВЕС СЫРА МОЖЕТ МЕНЯТЬСЯ ОТ 280 Г ДО 330 Г!
Окончательная цена будет рассчитана при формировании вашего заказа.
Симфония вкуса и пользы
Качотта с пажитником из молока джерсейских коров от фермы Земля Друзей – полумягкий сыр с пластичной структурой, изысканным ароматом и пломбирно-молочным вкусом.
Окончательная цена будет рассчитана при формировании вашего заказа.
Симфония вкуса и пользы
Качотта с пажитником из молока джерсейских коров от фермы Земля Друзей – полумягкий сыр с пластичной структурой, изысканным ароматом и пломбирно-молочным вкусом.
Это достойный представитель полумягких сыров с плотной, компактной консистенцией. Как и любой другой натуральный сыр, он способен дать не только банальные фосфор и кальций, но и ряд незаменимых аминокислот, которые вырабатываются только в процессе дозревания и преобразования молочного белка.
Чтобы эту пользу ничего не затмевало, мы решили в наш сыр не добавлять ничего лишнего, только натуральные закваски, ферментный препарат животного происхождения и соль.
Ах, да, придать особую изюминку нашему сыру помогли семена пажитника. Получилась настоящая симфония вкуса и пользы.
Наша качотта получила золотую медаль на фестивале Сыр! Пир! Мир! в 2022 году. Гордимся!
Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 12 месяцев.
ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован.
- Состав Пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, семена пажитника, соль поваренная пищевая.
- Энергетическая ценность 392 Ккал
- Пищевая ценность на 100 г. Белков — 23,5 г., жиров — 28,9 г.
- Чьё молоко Коровья продукция
10% кешбэк
на топленое масло из козьего молока
Новинка
Халлуми из молока айрширских коров 200 г.
- Состав
- Молоко коровье пастеризованное, сычужный фермент(животного происхождения), соль поваренная пищевая.
- Энергетическая ценность
- 256 кКал / 1071 кДж
- Чьё молоко
- Коровья продукция
500 ₽
Новинка
Сметана из козьего молока 250 г.
- Состав
- Cливки козьи пастеризованные, заквасочные микроорганизмы
- Энергетическая ценность
- Ккал: 159,8 на 100 г.
- Чьё молоко
- Козья продукция
550 ₽
Качокавалло из молока джерсейских коров 200 г.
- Состав
- Молоко коровье пастеризованное, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения.
- Энергетическая ценность
- 246 кКал. / 1018 кДж.
- Чьё молоко
- Коровья продукция
550 ₽
Страчателла (из молока джерсейских коров) 100 г.
- Состав
- Пастеризованное молоко, сливки пастеризованные, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения.
- Энергетическая ценность
- 246 кКал. / 1018 кДж.
- Чьё молоко
- Коровья продукция
220 ₽
Буррата (из молока джерсейских коров) 100 г.
- Состав
- Пастеризованное молоко, сливки пастеризованные, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).
- Энергетическая ценность
- 255 кКал. / 1060 кДж.
- Чьё молоко
- Коровья продукция
235 ₽
Моцарелла (из молока джерсейских коров) 100 г.
- Состав
- Молоко коровье пастеризованное, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).
- Энергетическая ценность
- 240 кКал. / 1004,1 кДж.
- Чьё молоко
- Коровья продукция
186 ₽
Канестрато молодой (из молока англо-нубийских коз) 300 г.
- Состав
- Козье цельное пастеризованное молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.
- Энергетическая ценность
- 290 ккал
- Чьё молоко
- Козья продукция
937 ₽
Азиаго (из молока джерсейских коров) 300 г.
- Состав
- Молоко коровье цельное пастеризованное , сухая мезофильная закваска, фермент сычужный, соль поваренная пищевая.
- Энергетическая ценность
- 217 кКал./907 кДж
- Чьё молоко
- Коровья продукция
870 ₽
Аффинированный камамбер в виноградных листьях (из козьего молока) 300 г.
- Состав
- Цельное пастеризованное козье молоко , закваска мезофильная, сычужный фермент,Pennicillium candidum ,Geotrichum candidum, соль поваренная пищевая, виноградные листья.
- Энергетическая ценность
- 302 кКал. / 1263,6 кДж.
- Чьё молоко
- Козья продукция
1 080 ₽
Сыр Качотта (с трюфелем из молока джерсейских коров) 300 г.
- Состав
- Коровье цельное пастеризованное молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, пьемонтский трюфель стружкой , соль поваренная пищевая
- Энергетическая ценность
- 392 Ккал
- Чьё молоко
- Коровья продукция
824 ₽
Сыр Бельпер кнолле (из молока джерсейских коров в обсыпке сладкая паприка) 100 г.
- Состав
- Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая (гималайская розовая соль),чеснок свежий, обсыпка - сладкая паприка.
- Чьё молоко
- Коровья продукция
259 ₽