Азиаго (из молока джерсейских коров)

Вес: 300 грамм.

Сливочный вкус с ореховым ароматом

Сыр Азиаго – это нежный полутвердый сыр насыщенного желтого цвета с выраженным сливочным вкусом, чуть сладковатый. Текстура сыра мягкая с небольшими отверстиями неправильной формы

Этот сыр отлично подходит для бутербродов, в том числе горячих, для приготовления пиццы и пасты.

Со временем сыр Азиаго меняет свой вкус от нежно-сливочного до сложного многогранного вкуса с нотками фруктов орехов и свежего хлеба.

Интересный факт. Аминокислоты, которые содержатся в молоке, со временем кристаллизуются. Выдержанный  Азиаго немного хрустит благодаря повышенному содержанию тирозина. Чем больше тирозина в молоке, тем качество молока выше и тем лучше оно кристаллизируется. Поэтому кристаллическая структура – это признак высококачественного выдержанного сыра.

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное , сухая мезофильная закваска, фермент сычужный, хлорид кальция, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белки-13 г., жиры-18 г.,
углеводы-1,2 г.

Энергетическая ценность: 217 кКал./907 кДж

Хранить при температуре от +0’с до +4’с. Срок годности 60 суток

ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020

Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.

С этим товаром также покупают
Лучшее от коз

1050 

Всего по чуть-чуть, на пробу.

Сливочное масло топленое из коровьего молока

280 

Вес:  200 гр.

Универсальный продукт

Отзывы о нашей продукции

Сегодня получила заказ, очень быстро, спасибо за вкусную продукцию. Весь день наслаждаюсь козьим молоком, сыр потрясающий. Так держать! Спасибо.

Ирина
03.03.2020

Продукция шикарна, слов нет. В наше время такая редкость видеть такие качественные продукты))

Нурматова Любовь
10.02.2020

Да это точно очень полезно.
Очень эффективно при гриппа, бронхов, проверено.
Советую всем хотя бы для детей.

Хезрет
03.02.2020

Я заказываю молочную продукцию уже более полугода, вроде и отзывы писать уже не надо, да вот нет, получишь, попробуешь, понюхаешь, ощутить и руки сами тянутся писать отзыв.

Короче ,сыры потрясающие, я даже не хочу их сравнивать с сырами из супермаркета, это просто другой продукт. Продукт ,который имеет право называться сыром. Очень любим качотту, горгонзолу и манчего. Сметана выше всяких похвал, с ней можно готовить все , начиная от соусов до выпечки. Творог и масло опять придется хвалить и хвалить!

Приятно, что и менеджмент не отстаёт от качества,  все грамотно, вовремя и по делу!

Подвожу итог: спасибо, так держать, развиваться и расширяться, но без потери качества .Удачи и всего самого хорошего!

Ольга
27.01.2020

Приехали на ферму Земля друзей семьей, более 800 км, за племенными козами. Проехали еще бы столько же ни разу не усомнившись: под впечатлением от этой поездки все и дети и взрослые.

Сбылась мечта: у нас теперь семья замечательных племенных животных. Я счастлива! Мы верим, что это мощный старт в новом семейном захватывающем деле. Но это только часть. А вот что мы никак не могли предположить в самых смелых мечтах- это знакомство и прием нашей семьи на ферме. Сказать, что мы под впечатлением- это не сказать ничего. Мне очень трудно подобрать слова благодарности, которая рвется наружу, от переполняющего меня восторга…

Спасибо! Спасибо! Спасибо! За новое семейное дело. За лучших в мире наших коз, мы в них влюбились по уши!). За подарки.  За удивительные сыры, мы с мужем раньше ничего подобного не пробовали. За прием и общение. Это большая редкость в этом мире и очень ценно для нас!

Божиих благословений в Вашем труде и во всех сферах жизни!!!

 

Виктория
16.12.2019

Большое спасибо за очередной вкусный заказ! Сыр с пажитником теперь наш фаворит, а сливочное масло такое вкусное, что его ест мой привередливый ребёнок и просит постоянно ещё)))

Ольга
08.12.2019

Большое спасибо хозяйке фермы за отборное качество продукции и вкуснейшие и полезнейшие сыры, молоко, масло, яйца.   Спасибо за труд    все сделано с любовью   всё на совесть.   Полностью доверяю вам!

Людмила
20.11.2019

Я ТАК РАДА, что теперь являюсь клиентом Вашей замечательной фермы ! Мало того, что у Вас ТАКАЯ НЕОБЫКНОВЕННАЯ (качественная и тд в превосходной степени) продукция, так и Ваша команда- креативный дружный коллектив ))) Ваш красавец Арнольд -звезда Инсты )) Возьмите бесплатно на работу ?! Так приятно делать ТАКУЮ вкуснятину и работать с такими симпатичными младшими братьями )) Перепостила вашу ленту всем своим друзьям. Второй день ем ТОЛЬКО ВАШУ молочку (а ничего больше и не хочется )) Какое молоко ! А сметана -ммм ! А качотта с пажитником и чашкой кофе- делает мой день ! СПАСИБО

Овечкина Анна Евгеньевна
08.11.2019

Приятного аппетита!