Азиаго (из молока джерсейских коров)

Вес: 300 грамм.

Сливочный вкус с ореховым ароматом

Сыр Азиаго – это нежный полутвердый сыр насыщенного желтого цвета с выраженным сливочным вкусом, чуть сладковатый. Текстура сыра мягкая с небольшими отверстиями неправильной формы

Этот сыр отлично подходит для бутербродов, в том числе горячих, для приготовления пиццы и пасты.

Со временем сыр Азиаго меняет свой вкус от нежно-сливочного до сложного многогранного вкуса с нотками фруктов орехов и свежего хлеба.

Интересный факт. Аминокислоты, которые содержатся в молоке, со временем кристаллизуются. Выдержанный  Азиаго немного хрустит благодаря повышенному содержанию тирозина. Чем больше тирозина в молоке, тем качество молока выше и тем лучше оно кристаллизируется. Поэтому кристаллическая структура – это признак высококачественного выдержанного сыра.

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное , сухая мезофильная закваска, фермент сычужный, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белки-13 г., жиры-18 г.,
углеводы-1,2 г.

Энергетическая ценность: 217 кКал./907 кДж

Хранить при температуре от +0’с до +4’с. Срок годности 60 суток

Товар сертифицирован. ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020

Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.

С этим товаром также покупают
Биойогурт обезжиренный из молока айрширских коров

120  96 

Минимум калорий

Вес: 500 мл.

Молоко джерсейских коров

175 

1 литр

Такое жирное, что даже желтое!

 

Отзывы о нашей продукции

Спасибо за прекрасный сыр! Очень качественный и, самое главное, и это чувствуется, сделанный с любовью! Спасибо всей команде, вы настоящие профессионалы. Процветания и развития вашей ферме и здоровья всем сотрудникам и животным 🙂 !

Ирина
08.06.2021

Бесконечно вкусное молоко!
Понравилось и от джерсейских коров, и от айширских.
Будем брать постоянно!
Спасибо за ваш труд!

Наталья
08.06.2021

Здравствуйте! Хочется оставить свой отзыв о вашей продукции. На протяжении двух месяцев постоянно покупаю вашу продукцию. Очень понравилась сметана, творог коровий мягкий, творог козий, молочко жирное. Заказываю и коровье и козье. Вкусные биойогурты и биокефиры. Спасибо вам огромное за такую вкусную и полезную продукцию. А главного все натуральное!!!

Елена
31.03.2021

Нам очень нравятся ваши продукты: молоко, сыры, творог. Нравится и как упакованы продукты, и как доставляются, и как сделан сайт, и ваши коровы и козы. Хочется поблагодарить всех, кто работает в вашей компании за добросовестный труд!

Титова Ольга Николаевна
26.12.2020

Внучка ела козий творог каждый день на протяжении месяца-двух, волосы стали просто густющие и толстые…

@viktoriiasputai
21.11.2020

Здравствуйте уже попробовали, при заказе получили в подарок топленое масло. Замечательный вкус. Спасибо за качественные продукты.

@07saxaksy
21.11.2020

Как у Собаки Павлова у меня рефлекс на этот сыр (Бельпер кнолле) ! Одно из лучших ваших достижений ) Спасибо , за удивительный вкус 💐

@chernavskayazemlia1121
21.11.2020

Полгода после санкций… На российскую продукцию без слез не взглянешь. Два года после санкций: ух тыыыы! Не сравнивать с зарубежными … Они РАЗНЫЕ И КЛАССНЫЕ!))))

@lataira77
21.11.2020

Приятного аппетита!