Чернавский

Сыр, который мы сочинили

Вес: 300 грамм

Чернавский – полутвердый ароматный сыр из коровьего молока.
Этот сыр мы сварили по собственному рецепту и посвятили его нашей родной Чернаве. Ее щедрой природе и хорошим людям.
В этот сыр мы вложили все наши умения и, что называется, всю душу.
Получилось просто волшебно.
Вкус сыра Чернавский удивителен: тонкие, едва уловимые сладко-соленые фруктовые нотки сочетаются с кислым послевкусием. Чуткий нос уловит тут запах сливок, скошенной травы и полевого воздуха после летнего дождя.
Текстура сыра плотная, упругая.
Чернавский отлично подойдет для завтрака, но и в составе сырной тарелки он станет звездой.
Наш родной край богат талантами. Этой земле посвящено множество стихов. Вот наш самый любимый:
Пахнет медом, парным молоком,
Ароматом черемухи, трав…
Кто с Чернавой моей не знаком,
Кто в гостях еще здесь не бывал?
Приглашаю в родные края
Родниковую воду испить.
Щедро встретит вас наша земля
И заставит навек полюбить!
Автор — Л.Н.Трофимова
В стихах мы не сильны, поэтому посвятили своему родному краю этот сыр и надеемся, что вам он придется по вкусу и станет вашим любимым сыром!
Состав: коровье цельное пастеризованное молоко, мезофильно-термофильная закваска, сычужный фермент (животного происхождения), соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок- 23 г., жир 29 г. Энергетическая ценность: 362 кКал. Хранить при температуре от 0 до +4С.
Срок хранения: 6 месяцев.
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован.
С этим товаром также покупают
Раклет

817 

Вес:  300 гр.

Яркий и острый вкус.

Масло сливочное топленое (из козьего молока)

721 

Вес: 200 гр.

Полезное и ароматное.

 

Отзывы о нашей продукции

Спасибо за прекрасный сыр! Очень качественный и, самое главное, и это чувствуется, сделанный с любовью! Спасибо всей команде, вы настоящие профессионалы. Процветания и развития вашей ферме и здоровья всем сотрудникам и животным 🙂 !

Ирина
08.06.2021

Бесконечно вкусное молоко!
Понравилось и от джерсейских коров, и от айширских.
Будем брать постоянно!
Спасибо за ваш труд!

Наталья
08.06.2021

Здравствуйте! Хочется оставить свой отзыв о вашей продукции. На протяжении двух месяцев постоянно покупаю вашу продукцию. Очень понравилась сметана, творог коровий мягкий, творог козий, молочко жирное. Заказываю и коровье и козье. Вкусные биойогурты и биокефиры. Спасибо вам огромное за такую вкусную и полезную продукцию. А главного все натуральное!!!

Елена
31.03.2021

Нам очень нравятся ваши продукты: молоко, сыры, творог. Нравится и как упакованы продукты, и как доставляются, и как сделан сайт, и ваши коровы и козы. Хочется поблагодарить всех, кто работает в вашей компании за добросовестный труд!

Титова Ольга Николаевна
26.12.2020

Внучка ела козий творог каждый день на протяжении месяца-двух, волосы стали просто густющие и толстые…

@viktoriiasputai
21.11.2020

Здравствуйте уже попробовали, при заказе получили в подарок топленое масло. Замечательный вкус. Спасибо за качественные продукты.

@07saxaksy
21.11.2020

Как у Собаки Павлова у меня рефлекс на этот сыр (Бельпер кнолле) ! Одно из лучших ваших достижений ) Спасибо , за удивительный вкус 💐

@chernavskayazemlia1121
21.11.2020

Полгода после санкций… На российскую продукцию без слез не взглянешь. Два года после санкций: ух тыыыы! Не сравнивать с зарубежными … Они РАЗНЫЕ И КЛАССНЫЕ!))))

@lataira77
21.11.2020

Приятного аппетита!