Горгонзола пиканте из молока айширских коров с голубой плесенью.
Острый, влажный, полутвердый сыр с голубой плесенью.
Сыры с плесенью – это особенное лакомство, которое всегда едят понемногу, наслаждаясь прекрасным вкусом и тонким, специфичным, но изысканным ароматом. Этот сыр Горгонзола пиканте изготавливается из молока айрширских коров с добавлением только самого необходимого. В составе присутствует только специальная закваска, культуры плесневых грибов Penicillіum roqueforti, ферменты и соль. Ни одного ненатурального компонента!
Такой сыр вы точно не встретите в магазине. Его острый, пикантный вкус — только для настоящих ценителей натуральной и полезной пищи. Он универсален, и может быть подан как с аперитивом, так и с десертом, но ценители утверждают, что лучшее сочетание – маскарпоне, горгонзола и орехи.
Бон аппетит!
Состав: коровье цельное с использованием заквасочных микроорганизмов, плесневая культура Penicillіum roqueforti, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, соль пищевая поваренная.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:
— жиров, г. — 29
— белков, г. — 23
— калорийность — 362 ккал
Условия хранения: t (3±3)С (0)
Срок годности: 30 суток
