Горгонзола премиум (из коровьего молока)

Вес: 300 гр.

Выдержанный сыр с голубой плесенью.

Горгонзола пиканте премиум из молока айрширских коров с голубой плесенью – это сыр с полутвердой рассыпчатой структурой и благородной голубой плесенью. У него насыщенный пикантный вкус и резковатый аромат.

Сыры с плесенью – это особенное лакомство, которое всегда едят понемногу, наслаждаясь прекрасным вкусом и тонким, специфичным, но изысканным ароматом.

Горгонзола пиканте премиум
Горгонзола премиум

Как правильно есть Горгонзолу?

Для начала за полчаса до подачи на стол, горгонзолу нужно достать из холодильника, освободить от упаковки и дать сыру «подышать». За это время он «подготовится» и раскроет все свои тайные стороны.

Классический вариант подачи – с медом и орехами, но так как этот сыр выделяется на фоне остальных, для него рекомендуются следующие сочетания:

1. Подайте горгонзолу вместе с сухофруктами. Подойдут чернослив и курага. Для изысканного ужина добавьте к этому букету свежий инжир.

2. С крекерами и виноградом. Отрежьте тоненький кусочек сыра и положите его между двумя крекерами (лучше если они будут обычными, без соли и других добавок). Откусите половинку и заешьте красным сочным виноградом. Блаженство!

3. Для гурманов. Итальянский вариант. Берем обычный пломбир. Четверть, да чего там четверть; половину упаковки перекладываем в плошку и добавляем мелко нарезанную горгонзолу. Как говорил великий Райкин, вкууус специфический, но если придется по душе, то тут уже держись фигура.

4. Добавьте горгонзолу в пасту. Отварите макароны (рекомендуем перья), бросьте на сковородку, а сверху посыпьте сыром. Как только сыр растает, 5-6 секунд на большом огне и в тарелку! Важно это блюдо съесть горячим, пока сыр снова не застыл!

Состав: Этот сыр Горгонзола пиканте изготавливается из молока айрширских коров с добавлением только самого необходимого. В составе присутствует коровье цельное пастеризованное молоко, плесневая культура Пенициллиум рокфорти, мезофильно-термофильная закваска, сычужный фермент (животного происхождения), соль поваренная пищевая.. Ни одного ненатурального компонента!

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:
— белков, г. — 19;
— жиров, г. — 26

Энергетическая ценность: 330 кКал.

Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 6 месяцев.

ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020

Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.

С этим товаром также покупают
Биойогурт из молока англо-нубийских коз

325 

500 мл.

Пищевая ценность на 100 г:  59 ккал

Спортивный режим

1150 

Кому важен баланс жиров и углеводов.

Отзывы о нашей продукции

Заказывала набор на пробу за 990 р, ну и отдельно молоко и масло. Масло сливочное очень вкусное, ну очень. Молоко выше всяких похвал и коровье и козье, выпили 4 бутылки и не заметили как. Вот творог в пробнике был вообще никак. Сухое, мелкое круто сваренное зерно, не смогла протереть через сито вообще никак. Ну, может кому то нравится, мы такое не едим сами и не даем щенкам.
Сыр даааа…. Джугас очень близок к родному Литовскому оригиналу, всегда его привозим из Прибалтики.
Было бы здорово, если бы вы бутылки принимали на обмен. Мелочь, а приятно.

Ольга
24.08.2020

Пожалуй, лучшая молочка! Стабильное качество, отменный вкус, прекрасная упаковка и своевременная доставка!

Татьяна
24.08.2020

Первый заказ очень порадовал, три сыра, молоко козье, масло-все идеально-от вкуса до оформления! Какие молодцы! Доставили в удобное время. Спасибо огромное. 😊

Наталья Струкова
10.08.2020

Сегодня получила заказ, очень быстро, спасибо за вкусную продукцию. Весь день наслаждаюсь козьим молоком, сыр потрясающий. Так держать! Спасибо.

Ирина
03.03.2020

Продукция шикарна, слов нет. В наше время такая редкость видеть такие качественные продукты))

Нурматова Любовь
10.02.2020

Да это точно очень полезно.
Очень эффективно при гриппа, бронхов, проверено.
Советую всем хотя бы для детей.

Хезрет
03.02.2020

Я заказываю молочную продукцию уже более полугода, вроде и отзывы писать уже не надо, да вот нет, получишь, попробуешь, понюхаешь, ощутить и руки сами тянутся писать отзыв.

Короче ,сыры потрясающие, я даже не хочу их сравнивать с сырами из супермаркета, это просто другой продукт. Продукт ,который имеет право называться сыром. Очень любим качотту, горгонзолу и манчего. Сметана выше всяких похвал, с ней можно готовить все , начиная от соусов до выпечки. Творог и масло опять придется хвалить и хвалить!

Приятно, что и менеджмент не отстаёт от качества,  все грамотно, вовремя и по делу!

Подвожу итог: спасибо, так держать, развиваться и расширяться, но без потери качества .Удачи и всего самого хорошего!

Ольга
27.01.2020

Приехали на ферму Земля друзей семьей, более 800 км, за племенными козами. Проехали еще бы столько же ни разу не усомнившись: под впечатлением от этой поездки все и дети и взрослые.

Сбылась мечта: у нас теперь семья замечательных племенных животных. Я счастлива! Мы верим, что это мощный старт в новом семейном захватывающем деле. Но это только часть. А вот что мы никак не могли предположить в самых смелых мечтах- это знакомство и прием нашей семьи на ферме. Сказать, что мы под впечатлением- это не сказать ничего. Мне очень трудно подобрать слова благодарности, которая рвется наружу, от переполняющего меня восторга…

Спасибо! Спасибо! Спасибо! За новое семейное дело. За лучших в мире наших коз, мы в них влюбились по уши!). За подарки.  За удивительные сыры, мы с мужем раньше ничего подобного не пробовали. За прием и общение. Это большая редкость в этом мире и очень ценно для нас!

Божиих благословений в Вашем труде и во всех сферах жизни!!!

 

Виктория
16.12.2019

Приятного аппетита!