Италико (из козьего и коровьего молока)

Твердый сыр с богатым вкусом

Вес: 300 гр.

Сыр Италико — это полутвердый сыр ,  имеет полутвердую плотную структуру и богатый  вкус, рожденный смесью коровьего и козьего молока. Он пряный, насыщенный, с фруктово-ореховыми нотками.

Несмотря на присутствие козьего молока, сыр Италико ближе к классическим сырам.

Главная особенность имена нашего сыра – его абсолютно натуральный состав. Мы не используем ничего, кроме молока англо-нубийских коз (оно не «пахнет») и айширских коров. По технологии предусмотрено добавление только специального фермента, способствующего сворачиванию, культур заквасок для молока и соли. Он не хранится долго, но зато какой у него чистый, яркий, сырный вкус!

П.С. В магазинах можете не искать.

Состав: смесь коровьего цельного пастеризованного и козьего цельного пастеризованного козьего молока 50/50 , мезофильно-термофильная закваска, сычужный фермент(животного происхождения), соль поваренная пищевая.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:

  • белков, г. — 21,3
  • жиров, г. — 21,7
  • калорийность — 290 Ккал

Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 12 месяцев.

ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020

Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.

Товар сертифицирован.

Сыр Италико также можно купить в наборе «Сырное ассорти 3 сыра»с бесплатной доставкой по Москве и области.

С этим товаром также покупают
Качотта с пажитником (из коровьего молока)

757 

Симфония вкуса и пользы

Вес: 300 гр.

Масло сливочное из козьего молока

1249 

Вес: 450 гр.

Нежнее, чем коровье!

Отзывы о нашей продукции

Сделала первый заказ и была приятно удивлена качеству продукции. Козье молоко имеет действительно неповторимый «орехово-пломбирный» вкус. Нежнейший рассыпчатый творог из молока англо-нубийских коз буду заказывать снова и снова. Порадовала экологическая упаковка-стеклянные бутылки и банки,крафтовый пакет,красивые этикетки. Очень приятно,что в России есть такие замечательные бизнесмены. Было бы замечательно,если бы в заказе был бы «пробник» какого-либо товара,который покупатель еще не опробировал,например сыр.
Желаю всем сотрудникам Земли друзей крепкого здоровья, вдохновения,благодарных клиентов и процветания вашему бизнесу.

Анжела
26.03.2022

Впервые делала заказ в конце 2021 года, всё очень понравилось, теперь регулярно заказываю различную продукцию и ни разу не была разочарована! Качество всегда на высоте! Огромное спасибо!

Мария
21.02.2022

Очень вкусно все, что заказала — и молоко, и сыры, и кефир, и биойогурт, масло! Рада, что случайно нашла Вас!

Владислава
21.02.2022

Действительно вкусно, натурально, во второй раз увеличила заказ, молодцы.

Татьяна
31.01.2022

Оформляла заказ впервые и не пожалела! Замечательные сыры, качественная и продуманная упаковка! Обязательно обращусь ещё!

Мария
20.01.2022

Знакомлюсь с продукцией с продукцией фермы. Попробовал мягкий творог из коровьего молока — замечательный, кефир и сливочное масло также хороши.
Сыр манчего — неплохой сливочный сыр, но не имеет ничего общего с манчего (знаменитым испанским сыром). Сыр качотта с трюфелем не имеет аромата трюфеля абсолютно, да и вкус не качотты. Пока не понял, но оба сыра, которые попробовал, с некоторой кислинкой, которой не должно быть на мой взгляд.
Из общих замечаний — большинство позиций в каталоге заказать нельзя, их нет в наличии.

Юрий
20.01.2022

Впервые попробовала заказать продукцию на этом сайте. Что сказать- продукция великолепная. Отменный козий творог, жирный, нежный, вкуснейший. Оторваться от поедания очень трудно) Сыр Сен-Мор тоже очень понравился, пикантный и приятной текстуры.

Татьяна
12.12.2021

Спасибо за ваши сырочки! они великолепны, натуральны, это чисто гурманское наслаждение) каждый ваш сыр заслуживает премии! Успехов и процветания!

Марина
12.11.2021

Приятного аппетита!