Конте (Comté cheese)

Классика французского вкуса

Вес: 300 грамм.

Сыр Конте – один из самых важных сыров Франции. Он занимает третье место по потреблению.  Этот сыр хорошо известен и популярен во всем мире. Во Франции его называют Comté (через М), но правильное русское название Конте.

Мы сварили этот сыр по традиционному французскому рецепту с использованием заквасок, купленных во Франции. Получилось чудо!

Этот сыр обладает нежным, но выраженным вкусом, он немного сладкий с легким ореховым привкусом и удивительно приятным послевкусием.

Текстура эластичная и твердая. Сверху серовато-коричневая корочка.

По традиции, этот сыр режется не треугольниками, а брусочками.

Чтобы ощутить всю силу вкуса, нужно достать его из холодильника и оставить «подумать» на полчаса, а потом порезать тоненькими кусочками.
Его можно есть как и отдельно, так и в составе сырной тарелки. С Конте можно подать хрустящий багет, черничное варенье, орехи и мед.
Конте вполне подойдет для утреннего  бутерброда.
Заказывайте и наслаждайтесь вкусом самой Франции (в российском исполнении).
Мы поставляем Конте в брусочках весом примерно 300 грамм. Окончательный вес определяется после контрольного взвешивания при формировании заказа.
Калорийность:  407 ккал на 100 г, из них:
  • Белки — 28,4 г;
  • Жиры — 32 г;
  • Углеводы — 0 г.

Состав: Пастеризованное коровье молоко, мезотермофильная закваска, натуральный сычужный фермент, поваренная соль.

Срок хранения: 24 месяца.

Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.

Товар сертифицирован.

С этим товаром также покупают
Аффинированный камамбер в виноградных листьях

775 

Незабываемый вкус и аромат!

Вес: 250 грамм

Сливки из молока джерсейских коров

500 

Настоящие и вкусные!

 

Вес: 500 мл.

Отзывы о нашей продукции

Спасибо за прекрасный сыр! Очень качественный и, самое главное, и это чувствуется, сделанный с любовью! Спасибо всей команде, вы настоящие профессионалы. Процветания и развития вашей ферме и здоровья всем сотрудникам и животным 🙂 !

Ирина
08.06.2021

Бесконечно вкусное молоко!
Понравилось и от джерсейских коров, и от айширских.
Будем брать постоянно!
Спасибо за ваш труд!

Наталья
08.06.2021

Здравствуйте! Хочется оставить свой отзыв о вашей продукции. На протяжении двух месяцев постоянно покупаю вашу продукцию. Очень понравилась сметана, творог коровий мягкий, творог козий, молочко жирное. Заказываю и коровье и козье. Вкусные биойогурты и биокефиры. Спасибо вам огромное за такую вкусную и полезную продукцию. А главного все натуральное!!!

Елена
31.03.2021

Нам очень нравятся ваши продукты: молоко, сыры, творог. Нравится и как упакованы продукты, и как доставляются, и как сделан сайт, и ваши коровы и козы. Хочется поблагодарить всех, кто работает в вашей компании за добросовестный труд!

Титова Ольга Николаевна
26.12.2020

Внучка ела козий творог каждый день на протяжении месяца-двух, волосы стали просто густющие и толстые…

@viktoriiasputai
21.11.2020

Здравствуйте уже попробовали, при заказе получили в подарок топленое масло. Замечательный вкус. Спасибо за качественные продукты.

@07saxaksy
21.11.2020

Как у Собаки Павлова у меня рефлекс на этот сыр (Бельпер кнолле) ! Одно из лучших ваших достижений ) Спасибо , за удивительный вкус 💐

@chernavskayazemlia1121
21.11.2020

Полгода после санкций… На российскую продукцию без слез не взглянешь. Два года после санкций: ух тыыыы! Не сравнивать с зарубежными … Они РАЗНЫЕ И КЛАССНЫЕ!))))

@lataira77
21.11.2020

Приятного аппетита!