Маасдам

Тот самый сыр

Вес: 300 грамм.

Маасдам – классический мягкий сыр с упругой структурой и маслянистым сливочно-ореховым вкусом, чуть сладковатый, запах молочный, нежный.
Фишка этого сыра в больших глазках, которые становятся больше в процессе созревания. Они могут достигать 5 см. в диаметре, чем больше выдержка у сыра, тем значительней эти глазки.
Считается, что  Маасдам – это голландский сыр, созданный по швейцарской технологии. Его особенность и вкусовые качества определяет специальная пропионовая бактерия, колонии которых добавляют в сырное тесто в процессе приготовления. Рецепт Маасдама хорошо известен и этот сыр пользуется большой популярностью у сыроманов во всем мире.
Маасдам универсальный сыр! За счет пластичной структуры он хорошо нарезается тонкими кусочками и эффектно выглядит на тарелке. Он отлично плавится, поэтому его любят добавлять в различные блюда, делать с ним блины и тосты.
Кроме того, считается, что  Маасдам удачно сочетается с большинством продуктов. С колбасными изделиями, грибами, орехами и так далее. Его можно подавать с красным и белым вином. Он везде будет уместен.
Маасдам хорош и в одиночку. Если съесть просто кусочек этого сыра, то вы сначала насладитесь его нежной и пластичной структурой с нежным вкусом, а затем прочувствуете долгое послевкусие.
Энергетическая ценность в 100 г: 26г белки 26г жиры 360ккал
Состав : цельное пастеризованное коровье молоко, соль ,  сычужный фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильно — термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов.
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован.
С этим товаром также покупают
Маасдам

857 

Тот самый сыр

Вес: 300 грамм.

Большой стартовый набор

2035 

Почувствуй вкус!

Отзывы о нашей продукции

Сделала первый заказ и была приятно удивлена качеству продукции. Козье молоко имеет действительно неповторимый «орехово-пломбирный» вкус. Нежнейший рассыпчатый творог из молока англо-нубийских коз буду заказывать снова и снова. Порадовала экологическая упаковка-стеклянные бутылки и банки,крафтовый пакет,красивые этикетки. Очень приятно,что в России есть такие замечательные бизнесмены. Было бы замечательно,если бы в заказе был бы «пробник» какого-либо товара,который покупатель еще не опробировал,например сыр.
Желаю всем сотрудникам Земли друзей крепкого здоровья, вдохновения,благодарных клиентов и процветания вашему бизнесу.

Анжела
26.03.2022

Впервые делала заказ в конце 2021 года, всё очень понравилось, теперь регулярно заказываю различную продукцию и ни разу не была разочарована! Качество всегда на высоте! Огромное спасибо!

Мария
21.02.2022

Очень вкусно все, что заказала — и молоко, и сыры, и кефир, и биойогурт, масло! Рада, что случайно нашла Вас!

Владислава
21.02.2022

Действительно вкусно, натурально, во второй раз увеличила заказ, молодцы.

Татьяна
31.01.2022

Оформляла заказ впервые и не пожалела! Замечательные сыры, качественная и продуманная упаковка! Обязательно обращусь ещё!

Мария
20.01.2022

Знакомлюсь с продукцией с продукцией фермы. Попробовал мягкий творог из коровьего молока — замечательный, кефир и сливочное масло также хороши.
Сыр манчего — неплохой сливочный сыр, но не имеет ничего общего с манчего (знаменитым испанским сыром). Сыр качотта с трюфелем не имеет аромата трюфеля абсолютно, да и вкус не качотты. Пока не понял, но оба сыра, которые попробовал, с некоторой кислинкой, которой не должно быть на мой взгляд.
Из общих замечаний — большинство позиций в каталоге заказать нельзя, их нет в наличии.

Юрий
20.01.2022

Впервые попробовала заказать продукцию на этом сайте. Что сказать- продукция великолепная. Отменный козий творог, жирный, нежный, вкуснейший. Оторваться от поедания очень трудно) Сыр Сен-Мор тоже очень понравился, пикантный и приятной текстуры.

Татьяна
12.12.2021

Спасибо за ваши сырочки! они великолепны, натуральны, это чисто гурманское наслаждение) каждый ваш сыр заслуживает премии! Успехов и процветания!

Марина
12.11.2021

Приятного аппетита!