Манчего из коровьего молока

Вес: 300 грамм

Карамельно-ореховый вкус

Манчего из коровьего молока от фермы Земля друзей – это уникальный сыр, который изготавливается с бережным отношением к классическому рецепту.

На данный момент этот сыр зреет у нас уже более полугода. Поэтому он щедро делиться с нами своим мягким карамельно-ореховым вкусом и легким ароматом только что скошенной травы.

В оригинале Манчего варят из овечьего молока, но мы пошли дальше и нашли новые грани вкуса этого сыра, сделав его из коровьего молока. Получилось волшебно!

Его идеально сочетать с инжиром или виноградом, орехами и медом. Он великолепно пойдет как закуска под любимое вино.

Помимо изумительных вкусовых качеств, этот сыр невероятно полезен! Смотрите!

В 100 граммах нашего Манчего содержаться следующие витамины Тиамин — 0,04 мг; Рибофлавин — 0,33 мг; Ниацин — 7,2 мг; Пиридоксин — 0,2 мг; Фолиевая кислота — 21,8 мкг; Цианокобаламин — 1,5 мкг; Ретинол — 211 мкг;  Витамин К — 234 мкг; Витамин D — 0,19 мкг.

Минеральных веществ в тех же 100 граммах:

  • Кальций — 848 мг;
  • Железо — 0,75 мг;
  • Йод — 34 мг;
  • Магний — 33,5 мг;
  • Цинк — 3,2 мг;
  • Селен — 1,6 мг;
  • Натрий — 670 мг;
  • Калий — 100 мг.

Мононенасыщенные жирные кислоты на 100 грамм:

  • Пальмитолеиновая — 0,67 г;
  • Омега-9 — 6,93 г.

Кроме того, в составе сыра Манчего холестерина всего 74,4 мг на 100 грамм, что намного меньше, чем в кисломолочных продуктах этого типа.

Калорийность сыра Манчего из цельного молока

395  ккал на 100 грамм продукта.

  • Белки — 24 г;
  • Жиры — 32 г.

Состав:  коровье цельное пастеризованное молоко, мезофильно-термофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.

Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 12 месяцев.

ТУ 10.51.40-001-2000754376-2020

Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.

Этот сыр можно приобрести также в наборе Манчего Трио, в котором 3 сыра Манчего: из козьего молока, овечьего и этот сыр из коровьего.

С этим товаром также покупают
Сметана из коровьего молока

410 

Вес: 500 гр.

Из сливок высшего качества

Большой стартовый набор

1490 

Почувствуй вкус!

Отзывы о нашей продукции

Заказывала набор на пробу за 990 р, ну и отдельно молоко и масло. Масло сливочное очень вкусное, ну очень. Молоко выше всяких похвал и коровье и козье, выпили 4 бутылки и не заметили как. Вот творог в пробнике был вообще никак. Сухое, мелкое круто сваренное зерно, не смогла протереть через сито вообще никак. Ну, может кому то нравится, мы такое не едим сами и не даем щенкам.
Сыр даааа…. Джугас очень близок к родному Литовскому оригиналу, всегда его привозим из Прибалтики.
Было бы здорово, если бы вы бутылки принимали на обмен. Мелочь, а приятно.

Ольга
24.08.2020

Пожалуй, лучшая молочка! Стабильное качество, отменный вкус, прекрасная упаковка и своевременная доставка!

Татьяна
24.08.2020

Первый заказ очень порадовал, три сыра, молоко козье, масло-все идеально-от вкуса до оформления! Какие молодцы! Доставили в удобное время. Спасибо огромное. 😊

Наталья Струкова
10.08.2020

Сегодня получила заказ, очень быстро, спасибо за вкусную продукцию. Весь день наслаждаюсь козьим молоком, сыр потрясающий. Так держать! Спасибо.

Ирина
03.03.2020

Продукция шикарна, слов нет. В наше время такая редкость видеть такие качественные продукты))

Нурматова Любовь
10.02.2020

Да это точно очень полезно.
Очень эффективно при гриппа, бронхов, проверено.
Советую всем хотя бы для детей.

Хезрет
03.02.2020

Я заказываю молочную продукцию уже более полугода, вроде и отзывы писать уже не надо, да вот нет, получишь, попробуешь, понюхаешь, ощутить и руки сами тянутся писать отзыв.

Короче ,сыры потрясающие, я даже не хочу их сравнивать с сырами из супермаркета, это просто другой продукт. Продукт ,который имеет право называться сыром. Очень любим качотту, горгонзолу и манчего. Сметана выше всяких похвал, с ней можно готовить все , начиная от соусов до выпечки. Творог и масло опять придется хвалить и хвалить!

Приятно, что и менеджмент не отстаёт от качества,  все грамотно, вовремя и по делу!

Подвожу итог: спасибо, так держать, развиваться и расширяться, но без потери качества .Удачи и всего самого хорошего!

Ольга
27.01.2020

Приехали на ферму Земля друзей семьей, более 800 км, за племенными козами. Проехали еще бы столько же ни разу не усомнившись: под впечатлением от этой поездки все и дети и взрослые.

Сбылась мечта: у нас теперь семья замечательных племенных животных. Я счастлива! Мы верим, что это мощный старт в новом семейном захватывающем деле. Но это только часть. А вот что мы никак не могли предположить в самых смелых мечтах- это знакомство и прием нашей семьи на ферме. Сказать, что мы под впечатлением- это не сказать ничего. Мне очень трудно подобрать слова благодарности, которая рвется наружу, от переполняющего меня восторга…

Спасибо! Спасибо! Спасибо! За новое семейное дело. За лучших в мире наших коз, мы в них влюбились по уши!). За подарки.  За удивительные сыры, мы с мужем раньше ничего подобного не пробовали. За прием и общение. Это большая редкость в этом мире и очень ценно для нас!

Божиих благословений в Вашем труде и во всех сферах жизни!!!

 

Виктория
16.12.2019

Приятного аппетита!