Сен-Мор аффинированный

Нежный сыр с лимонными нотками

Вес: 200 грамм.

Распродано

Сен-Мор аффинированный — это твердый сыр из козьего молока, с прочной твердой структурой. Его вкус насыщенный и острый. Аффинирование — это процесс созревания, при котором сыр насыщается дополнительными ароматами, твердеет и обогащается вкусовыми сочетаниями. Аффинирование также придает сыру желтоватый оттенок.
По устоявшейся рецептуре сыр Сен-Мор изготавливают в форме цилиндра. Сам сыр скрыт под корочкой, покрытой белой благородной плесенью и золой фруктовых деревьев.
Один брусочек Сен-Мор весит около 100 грамм. Мы продаем его не разрезая на части. Однако, некоторые брусочки могут быть по весу чуть больше, поэтому окончательная цена будет рассчитана после контрольного взвешивания при формировании вашего заказа.

Энергетическая ценность 318 Ккал белок- 9,1г жиры-25,8г, углеводы-0,3г.

Состав:  Пастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, селекционные мезофильные закваски, поваренная соль, культуры белой плесени Penicillium Candidum и Geotrichum Candidum

Срок хранения: 21 день.

Товар сертифицирован.

 

С этим товаром также покупают
Кроттен (из козьего молока)

249 

Сыр всему голова!

Вес ~ 100 грамм.

Мягкий творог из козьего молока

600 

Вес: 500 гр.

Жирный, ароматный, вкусный!

Отзывы о нашей продукции

Спасибо за прекрасный сыр! Очень качественный и, самое главное, и это чувствуется, сделанный с любовью! Спасибо всей команде, вы настоящие профессионалы. Процветания и развития вашей ферме и здоровья всем сотрудникам и животным 🙂 !

Ирина
08.06.2021

Бесконечно вкусное молоко!
Понравилось и от джерсейских коров, и от айширских.
Будем брать постоянно!
Спасибо за ваш труд!

Наталья
08.06.2021

Здравствуйте! Хочется оставить свой отзыв о вашей продукции. На протяжении двух месяцев постоянно покупаю вашу продукцию. Очень понравилась сметана, творог коровий мягкий, творог козий, молочко жирное. Заказываю и коровье и козье. Вкусные биойогурты и биокефиры. Спасибо вам огромное за такую вкусную и полезную продукцию. А главного все натуральное!!!

Елена
31.03.2021

Нам очень нравятся ваши продукты: молоко, сыры, творог. Нравится и как упакованы продукты, и как доставляются, и как сделан сайт, и ваши коровы и козы. Хочется поблагодарить всех, кто работает в вашей компании за добросовестный труд!

Титова Ольга Николаевна
26.12.2020

Внучка ела козий творог каждый день на протяжении месяца-двух, волосы стали просто густющие и толстые…

@viktoriiasputai
21.11.2020

Здравствуйте уже попробовали, при заказе получили в подарок топленое масло. Замечательный вкус. Спасибо за качественные продукты.

@07saxaksy
21.11.2020

Как у Собаки Павлова у меня рефлекс на этот сыр (Бельпер кнолле) ! Одно из лучших ваших достижений ) Спасибо , за удивительный вкус 💐

@chernavskayazemlia1121
21.11.2020

Полгода после санкций… На российскую продукцию без слез не взглянешь. Два года после санкций: ух тыыыы! Не сравнивать с зарубежными … Они РАЗНЫЕ И КЛАССНЫЕ!))))

@lataira77
21.11.2020

Приятного аппетита!