Валансе молодой

Валансе. Начало вкуса.

Вес: 200 грамм.

Валансе молодой — это мягкий сыр из козьего молока, который только набирает силу. По сравнению с более выдержанным сыром, у него еще мягкий, нежный вкус, он еще не так пахуч. Он понравится тем, для кого выдержанные козьи сыры кажутся чересчур яркими.
У молодого Валансе свои плюсы.  У него очень красивое и долгое послевкусие. Кто-то распознает вкус молодого лесного ореха, кто-то услышит запах поля перед дождем, а кому-то это напомнит аромат в доме, когда варится грибной суп.
Мы варим этот сыр по классическому рецепту, поэтому его корочка покрыта благородной белой плесенью и золой, что позволяет бережно сохранить вкус и аромат сыра.
Этот сыр хорошо сочетается с орехами, сухофруктами, медом и дыней. Его можно подавать как отдельно, так и в составе сырной тарелки.
Из вина к нему лучше всего подойдет белое сухое: совиньон, шабли, пино гриджио.
Вес одной пирамидки — 200 грамм.
Состав Пастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, селекционные мезофильные закваски, поваренная соль, культуры белой плесени, Geotricchum Candidum , Penicillium Candidum, яблочный уголь
Энергетическая ценность 264 Ккал белок- 21г жиры-20г, углеводы-0,1г.
Срок хранения 21 день
Внимание! Вакуумная упаковка используется только для транспортировки. после вскрытия рекомендуется хранить в пергаментной бумаге на нижней полке холодильника.
Товар сертифицирован.
С этим товаром также покупают
Кравот (выдержка 4 месяца)

748 

Вес: 300 гр.

Козий сыр, изысканный и душистый.

На пробу!

990 

Влюбись во вкус!

Отзывы о нашей продукции

Огромное спасибо за великолепие вкуса ваших сыров👍 Получили удовольствие, послевкусие изумительное) Спасибо и всех благ в развитии бизнеса🙏🏻 Очень вкусно👍

Наталья
22.07.2021

Спасибо за прекрасный сыр! Очень качественный и, самое главное, и это чувствуется, сделанный с любовью! Спасибо всей команде, вы настоящие профессионалы. Процветания и развития вашей ферме и здоровья всем сотрудникам и животным 🙂 !

Ирина
08.06.2021

Бесконечно вкусное молоко!
Понравилось и от джерсейских коров, и от айширских.
Будем брать постоянно!
Спасибо за ваш труд!

Наталья
08.06.2021

Здравствуйте! Хочется оставить свой отзыв о вашей продукции. На протяжении двух месяцев постоянно покупаю вашу продукцию. Очень понравилась сметана, творог коровий мягкий, творог козий, молочко жирное. Заказываю и коровье и козье. Вкусные биойогурты и биокефиры. Спасибо вам огромное за такую вкусную и полезную продукцию. А главного все натуральное!!!

Елена
31.03.2021

Нам очень нравятся ваши продукты: молоко, сыры, творог. Нравится и как упакованы продукты, и как доставляются, и как сделан сайт, и ваши коровы и козы. Хочется поблагодарить всех, кто работает в вашей компании за добросовестный труд!

Титова Ольга Николаевна
26.12.2020

Внучка ела козий творог каждый день на протяжении месяца-двух, волосы стали просто густющие и толстые…

@viktoriiasputai
21.11.2020

Здравствуйте уже попробовали, при заказе получили в подарок топленое масло. Замечательный вкус. Спасибо за качественные продукты.

@07saxaksy
21.11.2020

Как у Собаки Павлова у меня рефлекс на этот сыр (Бельпер кнолле) ! Одно из лучших ваших достижений ) Спасибо , за удивительный вкус 💐

@chernavskayazemlia1121
21.11.2020

Приятного аппетита!