Почему мы?

Удобная доставка

Высокое качество

Большой выбор

Бонусы и подарки

Вежливое обслуживание

Сезонные скидки

Тренды сезона

Томм (из молока англо-нубийских коз) 300 г.

Состав
Молоко козье цельное с использованием заквасочных микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, соль пищевая поваренная.
Энергетическая ценность
362 ккал
  900 ₽

Страчателла (из молока джерсейских коров) 100 г.

Состав
Пастеризованное молоко, сливки пастеризованные, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения.
Энергетическая ценность
246 кКал. / 1018 кДж.
  220 ₽

Буррата (из молока джерсейских коров) 100 г.

Состав
Пастеризованное молоко, сливки пастеризованные, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).
Энергетическая ценность
255 кКал. / 1060 кДж.
  235 ₽

Моцарелла (из молока джерсейских коров) 100 г.

Состав
Молоко коровье пастеризованное, закваска термофильная, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный фермент животного происхождения, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).
Энергетическая ценность
240 кКал. / 1004,1 кДж.
  186 ₽

Канестрато молодой (из молока англо-нубийских коз) 300 г.

Состав
Козье цельное пастеризованное молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.
Энергетическая ценность
290 ккал
  937 ₽

Азиаго (из молока джерсейских коров) 300 г.

Состав
Молоко коровье цельное пастеризованное , сухая мезофильная закваска, фермент сычужный, соль поваренная пищевая.
Энергетическая ценность
217 кКал./907 кДж
  870 ₽

Аффинированный камамбер в виноградных листьях (из козьего молока) 250 г.

Состав
Цельное пастеризованное козье молоко , закваска мезофильная, сычужный фермент,Pennicillium candidum ,Geotrichum candidum, соль поваренная пищевая, виноградные листья.
Энергетическая ценность
302 кКал. / 1263,6 кДж.
  900 ₽

Сыр Качотта (с трюфелем из молока джерсейских коров) 300 г.

Состав
Коровье цельное пастеризованное молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, пьемонтский трюфель стружкой , соль поваренная пищевая
Энергетическая ценность
392 Ккал
  824 ₽

Сыр Бельпер кнолле (из молока джерсейских коров в обсыпке сладкая паприка) 100 г.

Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая (гималайская розовая соль),чеснок свежий, обсыпка - сладкая паприка.
  259 ₽

Сыр Бельпер кнолле (из молока альпийских коз в обсыпке сладкая паприка) 100 г.

Состав
Цельное пастеризованное козье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая (гималайская розовая соль),чеснок свежий, обсыпка - сладкая паприка.
  307 ₽

Сырная тарелка "Утренняя классика"

  1 239 ₽

Сырная тарелка "Мягкий&Твердый"

  1 303 ₽
Доставка по Москве и Московской области!

Вы делаете заказы, а мы с любовью доставляем их по всей Москве и Московской области. 

Новости

Отзывы

Анна Макарова — 27.07.2022

Уважаемые сотрудники Фермы!
Ваше название полностью оправдывает ваше отношение к гостям- они сразу попадают в круг друзей. Где их знакомят со всеми тонкостями крафтового производства сыров- ох, непростое и сложное это дело, начиная от заквасок, искусства варки сыра и аффинажа. Поразило некоммерческое стремление сделать на радость людям 16 сортов сыра. Вкуснейшая дегустация сыров с местными сортами вин, ничем не уступающим европейским. Низкий поклон всем членам семьи и сотрудников фермы!
Также было интересно пообщаться с козочками и коровами на совершенно чистой ферме, приобщиться к дойке, своими глазами увидеть этот процесс и даже подоить коз.
А на второй день было знакомство с Ельцом - городом Бунина и Пришвина. 1140 года основания.
Городом 56 церквей, философов и художников. Было чудесно, атмосферно и чудесно сидеть летним вечером, петь под гармонь душевные песни и смотреть на распускающиеся цветы, радугой раскинувшиеся с картин художника, вдруг раскрывшего перед нами душу. Как и этот город- словно шкатулка с секретом. А секрет - в душевных людях заключается , которые честно и с душой варят свой сыр на земле черноземья, в Чернаве...

Светлана Ефремова — 03.07.2022

Наталья спасибо вам большое!!!! Получили на презентации море позитива!!!! Сыры, молоко,йогурты безумно вкусные,ваш ассортимент выше всяких похвал,каждый найдет то что подойдёт именно ему!!!! И то что это все натуральное без примесей это слышится в каждом вашем продукте !!! Надеюсь что вы будете только расти и развиваться все больше, и приносить в нашу жизнь море позитива и здоровья)))))

Анна Радугина — 25.07.2022

Наталья, спасибо большущее за такой необычайно душевный приём! Мы с Марианной просто в космосе от этих впечатлений! Низкий Вам и всем - всем, кто был с нами эти дни поклон! 🤗😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Юлия — 04.07.2022

Наталья, спасибо за проведённую презентацию и дегустацию продукции, качество которой просто на высоте. Чувствуется, что все сделано с заботой и любовью, и вкус каждого продукта тому подтверждение. Желаю не останавливаться на достигнутом, расти в масштабах производства и локации, и радовать вкусовым разнообразием как можно больше людей!

Анжела — 26.03.2022

Сделала первый заказ и была приятно удивлена качеству продукции. Козье молоко имеет действительно неповторимый «орехово-пломбирный» вкус. Нежнейший рассыпчатый творог из молока англо-нубийских коз буду заказывать снова и снова. Порадовала экологическая упаковка-стеклянные бутылки и банки,крафтовый пакет,красивые этикетки.

Мария — 21.02.2022

Впервые делала заказ в конце 2021 года, всё очень понравилось, теперь регулярно заказываю различную продукцию и ни разу не была разочарована! Качество всегда на высоте! Огромное спасибо!

Владислава — 21.02.2022

Очень вкусно все, что заказала — и молоко, и сыры, и кефир, и биойогурт, масло! Рада, что случайно нашла Вас!

Татьяна — 31.01.2022

Действительно вкусно, натурально, во второй раз увеличила заказ, молодцы.

Мария — 20.01.2022

Оформляла заказ впервые и не пожалела! Замечательные сыры, качественная и продуманная упаковка! Обязательно обращусь ещё!

Юрий — 20.01.2022

Знакомлюсь с продукцией с продукцией фермы. Попробовал мягкий творог из коровьего молока — замечательный, кефир и сливочное масло также хороши.

Сыр манчего — неплохой сливочный сыр, но не имеет ничего общего с манчего (знаменитым испанским сыром). Сыр качотта с трюфелем не имеет аромата трюфеля абсолютно, да и вкус не качотты.

Татьяна — 12.12.2021

Впервые попробовала заказать продукцию на этом сайте. Что сказать- продукция великолепная. Отменный козий творог, жирный, нежный, вкуснейший. Оторваться от поедания очень трудно) Сыр Сен-Мор тоже очень понравился, пикантный и приятной текстуры.

Марина — 12.11.2021

Спасибо за ваши сырочки! они великолепны, натуральны, это чисто гурманское наслаждение) каждый ваш сыр заслуживает премии! Успехов и процветания!

CRM-форма появится здесь
Cookie-файлы
Настройка cookie-файлов
Детальная информация о целях обработки данных и поставщиках, которые мы используем на наших сайтах
Аналитические Cookie-файлы Отключить все
Технические Cookie-файлы
Другие Cookie-файлы
Мы используем файлы Cookie для улучшения работы, персонализации и повышения удобства пользования нашим сайтом. Продолжая посещать сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов Cookie. Подробнее о нашей политике в отношении Cookie.
Настроить Принять все
Cookies